ブロッコリーとコーンバターのサラダ

春野海
春野海 @cook_40402342

Recipe67

ブロッコリーとコーンバターのサラダ

〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ!〜

このレシピの生い立ち
【料理ポイント】

マヨネーズはお好みで調整してみてください

バターコーンはしっかり炒めると香ばしくてより美味しく仕上がります♪

ブロッコリーとコーンバターのサラダ

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ブロッコリーとコーンバターのサラダ

〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ!〜

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【料理ポイント】

マヨネーズはお好みで調整してみてください

バターコーンはしっかり炒めると香ばしくてより美味しく仕上がります♪

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. コーン缶 200g
  3. ハム 2枚
  4. バター 10g
  5. 塩胡椒 適量
  6. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける

  2. 2

    コーン缶のコーンをザルにあげて水気を切っておく 

  3. 3

    耐熱容器(シリコン)にブロッコリーを入れて600w2分30秒加熱

  4. 4

    ③を加熱中にフライパンにバター・コーン・塩胡椒を入れて炒める(中火で6分くらい)

  5. 5

    ボウルに③と④、マヨネーズを混ぜ合わせる

  6. 6

    混ぜ合わさったら、ハムを加えて混ぜれば完成です

コツ・ポイント

【色彩効果】

ブロッコリー(グリーン):集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

コーン(イエロー):喜びやユーモアを感じやすい色彩効果と言われています

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春野海
春野海 @cook_40402342
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はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『たべいろレシピ』を作成していますたべものが作り出す効能や色を活用していきましょう(^з^)-☆たべいろレシピはこちらからhttps://tabeiro.jp/
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