腎臓内科医考案☆減塩サバ缶カレートースト
じんくんぞうくん @cook_40193147
塩分不使用のさば水煮缶を使って、減塩サバ缶カレーを作りました。鍋を使わず電子レンジで作れます。塩分は1.7gです。
このレシピの生い立ち
減塩・低たんぱくサバ缶カレーレシピを作った際に、トーストに載せても美味しいかなと思って作りました。食パンとバターの塩分が加わるので、塩分は多くなり、低たんぱくパンを使用していないので、低たんぱくレシピとは言えないかと思います。
腎臓内科医考案☆減塩サバ缶カレートースト
塩分不使用のさば水煮缶を使って、減塩サバ缶カレーを作りました。鍋を使わず電子レンジで作れます。塩分は1.7gです。
このレシピの生い立ち
減塩・低たんぱくサバ缶カレーレシピを作った際に、トーストに載せても美味しいかなと思って作りました。食パンとバターの塩分が加わるので、塩分は多くなり、低たんぱくパンを使用していないので、低たんぱくレシピとは言えないかと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切り、ミニトマトは4つ切り、にんにくはすりろします。
-
- 2
ボウルにさば水煮缶をいれてほぐします。ミニトマト、ピーマン、にんにく、カレー粉、醤油麹を入れます。
-
- 3
混ぜ合わせたら電子レンジで500-600w3分加熱します。
-
- 4
バターを電子レンジで溶かしてパンに塗ります。パンをトーストします。
-
- 5
パンにカレー半分を載せたら完成です。載せてから軽くトーストしても良いです。
-
コツ・ポイント
トーストする前にカレーをのせると、パンがカリッとしないので、先にパンにバターを塗ってトーストすることをおすすめします。1人前の栄養所要量は488kcal、タンパク質22.2g、脂質22g、炭水化物39.1g、塩分1.7g、カリウム538mg
つくれぽ
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