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まぐろとナッツのパン粉焼き
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まぐろとナッツのパン粉焼き-レシピのメイン写真

まぐろとナッツのパン粉焼き

ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道（札幌）

主人が「豚肉だと思った！」といったマグロのパン粉焼き。DHA豊富なのでお子様の育脳にも…♡ダイエットにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
こっそり子供の頭を良くしたくて(^0^)

主人が「豚肉だと思った！」といったマグロのパン粉焼き。DHA豊富なのでお子様の育脳にも…♡ダイエットにもおすすめです。
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まぐろとナッツのパン粉焼き

ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
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主人が「豚肉だと思った！」といったマグロのパン粉焼き。DHA豊富なのでお子様の育脳にも…♡ダイエットにもおすすめです。
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材料

4人分
  • まぐろ(刺身用) 150g
  • ミックスナッツ 20ｇ
  • パン粉 大さじ３
  • オリーブオイル 大さじ３
  • にんにく(みじん切り) １片
  • 塩コショウ 各少々
  • パセリ(飾り用) お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを210℃に温めます。天板にクッキングシートを敷きます。

    • まぐろとナッツのパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    まぐろを食べやすい大きさに切り、天板に乗せて塩こしょうを振ります。塩は気持ち少し多めで（食べる時に足してもOK！）

    • まぐろとナッツのパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    袋にナッツを入れて麺棒でたたきます。

    • まぐろとナッツのパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    容器にナッツ、パン粉、オリーブオイル、にんにくを入れて混ぜ合わせます。

    • まぐろとナッツのパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    まぐろの上に④をのせます。２１０℃で１０分、１８０℃に下げて５分くらい焼きます。

    • まぐろとナッツのパン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    パセリをふって、できあがり♪

    • まぐろとナッツのパン粉焼き作り方6写真

コツ・ポイント

オリーブオイルは良質なものを！
美味しい塩を使うとより美味しくいただけます♪

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ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
2021/02/10 07:41に公開
北海道（札幌）
北海道唯一のブレインフードマイスター。夫と息子（2013年生まれ）の三人暮らし。脳の活性化に役立つブレインフードを使ったレシピを載せています。学力向上、仕事のパフォーマンス向上、認知症予防、メンタルヘルスなど脳の健康づくりにお役立て下さい♪
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このレシピのキーワード

まぐろ ナッツ にんにく 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21577709
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