冷凍作りおき！クリチブロッコリートースト
さとみわ @miwa_k
ほくほく食感で甘いブロッコリーにクリームチーズと醤油が絡んだ具をたっぷりのせた冷凍作りおきトースト☆栄養もたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
お弁当によく使うブロッコリーをクリームチーズと醤油で味付けしてみたらとっても美味しくて！
これをパンにのせてトーストしても美味しいかも、と作ってみたレシピ。
冷凍作りおきしておけば、いつでも食べれて簡単＆便利ですね(*^^*)
冷凍作りおき！クリチブロッコリートースト
ほくほく食感で甘いブロッコリーにクリームチーズと醤油が絡んだ具をたっぷりのせた冷凍作りおきトースト☆栄養もたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
お弁当によく使うブロッコリーをクリームチーズと醤油で味付けしてみたらとっても美味しくて！
これをパンにのせてトーストしても美味しいかも、と作ってみたレシピ。
冷凍作りおきしておけば、いつでも食べれて簡単＆便利ですね(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分け耐熱ボウルに入れレンジ600Wで3～4分加熱して柔らかくする。
-
- 2
柔らかくなったら熱いうちにクリームチーズを加えて混ぜ合わせ醤油を加える。※参照（工程６）
-
- 3
食パンの上に具をのせる。
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- 4
ラップをして冷凍保存袋に入れて冷凍しておく。
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- 5
食べたいときに、凍ったままの食パンをホイルをしいた上にのせトースターで焦げないように焼く。
-
- 6
※工程②ブロッコリーの余熱でクリームチーズが柔らかく混ざらない場合はレンジで15秒～30秒ほど加熱してみてください。
-
- 7
-
コツ・ポイント
ブロッコリーはレンジ加熱して柔らかくなったら、小さめにほぐしておくと食べやすく味も絡んで美味しく仕上がります。
ほんの少し醤油で風味付けすると、味がひきしまります。
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