ミニフライパン1つでボリューム朝ごはん

lala2020
lala2020 @cook_40296735

朝からしっかり食べたい時に!
バターは予め容器に切って入れて置きたいですね。

このレシピの生い立ち
ダイソーでミニフライパンを買ってみたから。
ソーセージは茹でただけだと嫌だと言う夫がいたため。

ミニフライパン1つでボリューム朝ごはん

朝からしっかり食べたい時に!
バターは予め容器に切って入れて置きたいですね。

このレシピの生い立ち
ダイソーでミニフライパンを買ってみたから。
ソーセージは茹でただけだと嫌だと言う夫がいたため。

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材料

1人分
  1. キャベツ 適量
  2. ソーセージ 2本
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. バター 5g
  5. 玉子 1個
  6. 牛乳 大さじ1/2
  7. マスタード 適量
  8. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    スミマセン、キャベツはこちらで作って保存していた物を使います。レシピID:21240626
    先にお皿に盛り付けて置きます。

  2. 2

    ダイソーで200円で見つけた直径14cmフライパンに水とソーセージを入れ沸騰したら3分茹でます。

  3. 3

    お湯を切り、オリーブオイルを入れ焦げ目が着くまで炒めます。

  4. 4

    ソーセージをお皿に取り、同じフライパン中火にバターを入れ玉子を割り入れ牛乳を加えて軽く混ぜ、弱火にしてちょっと置きます。

  5. 5

    キャベツ、ソーセージを入れた皿に玉子を加えてマスタード、ケチャップをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ソーセージは同じフライパンで茹でてから炒めると楽ですね。卵は割り入れてから混ぜ過ぎると色が汚くなるので注意してください。

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