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低糖質チーズケーキ
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低糖質チーズケーキ-レシピのメイン写真

低糖質チーズケーキ

クックHJ3W8K☆
クックHJ3W8K☆ @cook_40426093

YouTuberの竹脇まりなさんのレシピです。

https://youtu.be/SAPHl-rLC6Q
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくて。

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材料

4人分
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 10g
  • 豆乳 大さじ2
  • ラカント 50g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズはあらかじめ室温に戻すかレンジでチンしておくと時短に。

  2. 2

    クリームチーズをダマにならないように混ぜ、ラカントをすべて入れて混ぜる。

  3. 3

    卵、薄力粉、豆乳を入れてひたすら混ぜる。

  4. 4

    170℃で予熱しておいたオーブンで30~40分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉は少ないのでふるわなくて大丈夫です。豆乳はアーモンドミルクや牛乳でも代用できます。

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クックHJ3W8K☆
クックHJ3W8K☆ @cook_40426093
2021/02/08 11:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 クリームチーズ 薄力粉 卵

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