かほちゃとココナッツミルクのケーキ

Name: かほちゃとココナッツミルクのケーキ
Yield: 18cm丸型1台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 正味500ｇ; ココナッツミルク 1缶（400ｇ）; 砂糖 40ｇ～お好みで; コーンスターチ 70ｇ; キャラメル、ホイップクリームなど お好みで

aochan☆ @cook_40038806

材料4つ、グルテンフリー。簡単でなめらかまったり食感がおいしいかぼちゃのスイーツです。
このレシピの生い立ち
カボチャをおいしく大量消費できるスイーツを考えました(^-^)

かほちゃとココナッツミルクのケーキ

aochan☆ @cook_40038806

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材料

18cm丸型1台分

カボチャ正味500ｇ
ココナッツミルク 1缶（400ｇ）
砂糖 40ｇ～お好みで
コーンスターチ 70ｇ
キャラメル、ホイップクリームなどお好みで

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作り方

1

カボチャを適当な大きさに切りレンジで柔らかくなるまで加熱。
2

全ての材料をボウルに入れバーミックスで滑らかになるまで攪拌。もしくはミキサーやフードプロセッサーにかける。
3

型に流し、170℃に余熱したオーブンで１時間焼く。しっかり冷まして完成！

コツ・ポイント

お好みでカラメルソースやホイップクリームなどを添えてもおいしいです(^-^)

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つくれぽ

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aochan☆ @cook_40038806

2021/02/08 09:31に公開

2017/9-2018/7 リール2019/3-2021/3 パリ2024/9- ストラスブール最近は菜食生活をしています。フランス移住ブログ（更新中）「のんびりエシカルライフinフランス」https://aoietlaterre.com/留学ブログ「フランス・リールの日常」https://blog.goo.ne.jp/aoigingerパリ滞在ブログ｢目指せ！パリのローカルガイド｣https://blog.goo.ne.jp/aoigingerlove417

このレシピのキーワード

ケーキかぼちゃココナッツミルクホイップクリーム

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