しっトリ&旨味がギュッつくば鶏のガレット

■季節限定■
フライパン1つで簡単☆用意するのは卵だけ!
本格ガレットの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に!
HEARTH恵比寿本店のシェフが丁寧に焼き上げたガレット生地と、具材が販売中です!
こちらからぜひ♪↓
https://galette-galette.shop-pro.jp/?pid=157381244
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作り方
- 1
【しっトリ&旨味がギュッ!つくば鶏のガレット】
こちらがセット内容です! - 2
中火で温めたフライパンにバター適量を馴染ませ、ガレット生地1枚を入れます
- 3
生地の”色の薄い方を上”、フライパンの真ん中に置くのがコツ!
- 4
卵を割り入れ、スプーンで白身を伸ばしていきます!
このとき、黄身は真ん中になるように♪きれいな仕上がりになります - 5
具材を黄身の周りに乗せていきます!
まずは、グリエールチーズ1/2パックをパラパラ♪
- 6
オニオンのクリーム煮1/2パックを乗せていきます
- 7
ほうれん草1/2パックも乗せます
- 8
ここで!つくば鶏のロティサリーチキンほぐし身1/2パックを乗せます
- 9
最後の具材、5種キノコのソテー1/2パックを乗せます
- 10
次は生地を四角く折っていきます。
*フライ返しで折り目をつけて、向かい合うところから折るとキレイに仕上がります
- 11
お皿にそ〜っと移して、出来上がりです!
黄身を崩しながらソースのようにつけて召し上がって下さいね☆
コツ・ポイント
生地と具材、それぞれの封を開けておきます。
生地2枚分の具材が入っているので、1/2に取り分けておくと便利です!
動画でもっと分かりやすく♪
https://youtu.be/lEea_fUby60
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