炊飯器で楽うま絶品チャーシュー
ベジギャル @cook_40229468
安くて簡単な炊飯器レシピ★
残ったタレもどんたれとして(^○^)
このレシピの生い立ち
一度は手作りしてみたかったチャーシュー！
とっても簡単でした＾＾
炊飯器で楽うま絶品チャーシュー
安くて簡単な炊飯器レシピ★
残ったタレもどんたれとして(^○^)
このレシピの生い立ち
一度は手作りしてみたかったチャーシュー！
とっても簡単でした＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を指でやさしく押し、
硬い部分をフォークでザクザク！
(筋と交差する様に刺すとより◎) -
- 2
フライパンに油をひき
強めの中火で豚肉の両面に
焼き色をつけます -
- 3
全ての材料を炊飯器のお釜に入れて(ニンニクと生姜はスライスorすりおろす)
-
- 4
炊飯スイッチオン！！
(私は玄米専用炊飯器のなでしこ健康生活で調理しました)
万能調理で40分！ -
- 5
炊飯が完了したら鍋へ移し、
ゆで卵を入れて2時間ほどおき
『完成』 -
コツ・ポイント
ロースだとさっぱり！
豚バラだとジューシーに(^○^)
お水ではなく、紅茶を使うことで
柔らかくなるようです。
葱チャーシュー丼や
竜田揚げ、チャーシューチャーハンetc...
ご家庭で楽しめちゃう><
つくれぽ
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