バター、チョコレート、ココアパウダーを湯煎で溶かし混ぜる。

卵ときび糖を混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。

1を2に入れて混ぜ、粉類をふるって混ぜる。

180℃で30分焼いて、完全にさめてから切り分ける。