作り方
- 1
耐熱容器にパンケーキミックス、強力粉、塩を入れてまぜる
- 2
別の耐熱容器に牛乳と練乳をいれてレンジで600w1分そこにドライイーストを入れて混ぜる
- 3
たまご1個をわって混ぜておく
- 4
1に2、3をいれていれてまぜひとまとめにする
- 5
バター500w40秒で溶かし4にまぜひとまとめにする
- 6
200wで1分加熱する。
- 7
オーブンレンジに発酵モードがある人は40°で15分間第二次発酵する
- 8
少し練ってからお好きな形にして
オーブンを190°に余熱しておく - 9
もうひとつたまごを割り、はけで生地に塗る
- 10
190°のオーブンで13分焼いたら完成
コツ・ポイント
発酵をしっかりすることです
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