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レンチンでOK♪♪大葉えのき肉巻き
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レンチンでOK♪♪大葉えのき肉巻き-レシピのメイン写真

レンチンでOK♪♪大葉えのき肉巻き

mikana
mikana @cook_40135802

レンチンで簡単♪♪感動のにんにくポン酢で食べるえのき肉巻き
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材料

6個分
  • えのき 200g
  • 豚バラ薄切り肉 6枚
  • 大葉 6枚
  • Aポン酢 大さじ2
  • Aにんにく 1片
  • Aごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ・えのきは、根元をおとし、6等分する。
    ・大葉は、半分に切る。
    ・にんにくは、すりおろす。
    ・【A】を、混ぜ合わせる

  2. 2

    豚バラ薄切り肉に、大葉2枚(1枚分)をのせ、その上にえのき1/6をのせる
    手前から巻いていく
    6個分同じように作る

  3. 3

    耐熱容器に並べ、【A】を上からかける。
    ラップをして、電子レンジ(600w)で4分加熱する。

  4. 4

    1度取り出し、上下を入れ替え、更に3~4分加熱する。しっかり火を通す。

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/07/07 13:13に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 えのき にんにく 豚バラ薄切り

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