とんかつ、サクサクッと

とんかつ、サクサクッと-レシピのメイン写真

とんかつ、サクサクッと

みょんとも @cook_40299333

唐揚げも揚げてから、とんかつも揚げてみました
。満遍なく小麦粉、卵、パン粉をまぶしてください( ˶˙ᵕ˙˶ )
このレシピの生い立ち
普段買ってる、とんかつを家でもチャレンジしてみました(*´ ³ `)ﾉ子ども達も食べました(*´ч`*)

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唐揚げも揚げてから、とんかつも揚げてみました
。満遍なく小麦粉、卵、パン粉をまぶしてください( ˶˙ᵕ˙˶ )
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材料

2個分

豚ロース肉 2枚
油適宜
小麦粉大さじ3
溶き卵 1個分
パン粉カップ1
千切りキャベツ適量
トマト 1個

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作り方

1

豚ロース肉の両面にかるく塩コショウをする。フライパンに油を入れ、熱し始める。
2

大きな皿を4つ用意する。
①豚ロース肉をのせる皿
②小麦粉を入れた皿
③溶き卵を入れた皿
④パン粉を入れた皿
3

①から④の順にまぶして、フライパンで両面こんがりと揚げる。
4
千切りキャベツを切って、トマトを洗って切ったのを盛り付けて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

フライパンで1度で2枚揚げれました。フライパンは揚げれるフライパンで( ˊᵕˋ*)

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みょんとも @cook_40299333

2023/07/10 03:59に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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