ツナとミニトマトの超簡単丼

Name: ツナとミニトマトの超簡単丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 1杯; ツナ缶 1個; ミニトマト（小） 4個位; 刻みネギ（市販・冷凍） 適量; 卵黄 1個; ●めんつゆ 適量; ●酢・粗びき黒胡椒 適量

包丁・まな板を使わず、火を使わず1品です。超手抜きですが、栄養バランスは○です。
朝食や、これから夏休みのランチにも。
このレシピの生い立ち
あまりにも暑いので、何も切りたくない、火を使いたくない…と思い、考えました。

材料

1人分

ミニトマトは小さめの方が食べやすいです。
卵白は、カニカマと一緒に中華スープにすると○です。
ツナはノンオイルでも良いのですが、油有りだとトマトの栄養（リコピン）が吸収できます。
ツナをさば缶・サラダチキン・魚肉ソーセージ・豆腐にしても。

楓カモミール @cook_40416350

2023/07/12 02:52に公開

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