レンジ4分★病みつき!イタリアンかぼちゃ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

甘いかぼちゃをイタリアンな雰囲気にしていきましょー
パルメザンチーズの塩気とオリーブ油をトッピングするだけ♪パセリ入り♡
このレシピの生い立ち
夏のお弁当は気を遣います!
汁気の出ないおかずで、ご飯がススム味にしなければならない。
粉チーズのコクと塩気が、甘いかぼちゃを引き立てるのではないかと考えました。洋風かぼちゃにパセリもナイス♡
気持ちはイタリアへGO~♪

レンジ4分★病みつき!イタリアンかぼちゃ

甘いかぼちゃをイタリアンな雰囲気にしていきましょー
パルメザンチーズの塩気とオリーブ油をトッピングするだけ♪パセリ入り♡
このレシピの生い立ち
夏のお弁当は気を遣います!
汁気の出ないおかずで、ご飯がススム味にしなければならない。
粉チーズのコクと塩気が、甘いかぼちゃを引き立てるのではないかと考えました。洋風かぼちゃにパセリもナイス♡
気持ちはイタリアへGO~♪

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材料

  1. かぼちゃ 1/8(180g)
  2. パルメザンチーズ 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ※岩塩※黒胡椒 各少量
  5. ドライパセリ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄切り

    硬ければ、レンチンしてから

  2. 2

    ボウルにかぼちゃをいれ、ラップしてレンジ600w4分

  3. 3

    水気をペーパーでとる

  4. 4

    ※を加えたら出来上がり

  5. 5

    かぼちゃのカロテンは、抗酸化作用あり★風邪予防、肌、粘膜を丈夫にします。感染症に抵抗力をつけましょう♪

  6. 6

    お弁当に目立ってますね~♪

  7. 7

    肉巻き弁当です♡

コツ・ポイント

かぼちゃの加熱後の水分を拭きとること。

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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