小松菜と厚揚げの煮浸し

ズボラな新米ママ☆
ズボラな新米ママ☆ @cook_40309447

材料２つで簡単にできます。ご飯にも合うのであと1品の時におすすめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げと小松菜があったので

小松菜と厚揚げの煮浸し

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1袋
  2. 小松菜 1袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. 白だし 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げと小松菜を一口大に切る

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ厚揚げ、小松菜を炒める

  3. 3

    小松菜に火が通ったら、白だし、砂糖、醤油を入れ、火を止めて冷ます

  4. 4

    味がしみたら完成

コツ・ポイント

ごま油で炒めると香ばしくなります
作りたてはあっさり、冷ますと味がしみてまた
違った美味しさで楽しめます
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子育て奮闘中の新米ママです（＾ω＾）できるだけ時短で美味しくバランスよくをモットーに日々料理しています！覚え書き用に随時レシピ更新していきます
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