鶏胸肉は観音開きにして塩胡椒しフライパンで焼き、手で裂く。熱いので早く作りたい時は保冷剤を使うと便利です。

わかめは食べやすい大きさに切って水洗いし、水気をキッチンペーパーなどで取っておく。海藻麺も袋から出して用意しておく。

ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはスライスし、全てを器に入れて混ぜる。すぐに生ぬるくなるので保冷剤を入れておきます。

ドレッシングを作ります。※印の材料を瓶などに入れて使う時によく振って下さい。

保冷剤を器から外して鶏胸肉の裂いたものを入れ、ドレッシングを添えれば出来上がりです。