串揚げアレンジ

☆minami @cook_40296921
食材が余ったので、2日連続の串かつです。ソースや食材を変えることで飽きずに頂けます★
このレシピの生い立ち
揚げ物をした時は油を一度使っただけで廃棄は勿体ないですよね。物価高の時は尚更。そんな時は食材とソースを少し変えてみると2日楽しめます☆
串揚げアレンジ
食材が余ったので、2日連続の串かつです。ソースや食材を変えることで飽きずに頂けます★
このレシピの生い立ち
揚げ物をした時は油を一度使っただけで廃棄は勿体ないですよね。物価高の時は尚更。そんな時は食材とソースを少し変えてみると2日楽しめます☆
作り方
- 1
食材はお好きな物でどうぞ。
1日目は和食を意識して作りました。 - 2
2日目は洋風アレンジです。
コツ・ポイント
バッター液を使えば、パン粉も剥がれずサクサクの串揚げが時短で出来上がります♪
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