消費しきれないカニ酢×紫玉ねぎ＝◎！
箸休めやサンドイッチに良い、彩りがかわいい甘酢漬けです。（火を使わず1品）
このレシピの生い立ち
カニを食べたときのカニ酢が冷蔵庫に。何かに使えるはずと考えていて、友達からもらった紫玉ねぎを甘酢漬け（マリネ？）にしたら消費できそう！と思いたちました。大成功。カニ酢の塩分は醤油ですがサンドイッチに入れても違和感無し。