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レモン酢を使ってサッパリと
このレシピの生い立ち
サッパリとレモン酢を使って
冷製しゃぶしゃぶのタレをと思い作りました。
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ニラ、みじん切り
ショウガは半分に切り
皮付きのまま
みじん切りと、すりおろし
こねぎ1パックを
1を大きめの
タッパーにいれ
タレを入れる。
あればミョウガを入れるのもいいかと。
砂糖やお酢を加えて作る為
入れる量は、加減しながら
加えて下さい。
ショウガ、が辛ければ砂糖を多めにしてみてもです。
好みで、ゴマ油などをたして下さい。
ブタしゃぶ、冷や奴、そうめん
などのタレに良いかと
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