簡単！オートミールトマトリゾット
たぬひろ0214 @cook_40055300
ご飯よりもヘルシーに作りたくて、ほぼ同じ工程で作りました。
卵黄が崩れてしまいましたが美味しかったので載せました。
このレシピの生い立ち
ご飯で作っていたものをオートミールでヘルシー、カサ増しように作りました。
簡単！オートミールトマトリゾット
ご飯よりもヘルシーに作りたくて、ほぼ同じ工程で作りました。
卵黄が崩れてしまいましたが美味しかったので載せました。
このレシピの生い立ち
ご飯で作っていたものをオートミールでヘルシー、カサ増しように作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切り、ミニトマトは半分に切ります。
- 2
小さいお鍋を熱して、オリーブオイル、にんにくチューブを入れます。
- 3
香りがしたら1の材料とオートミール入れてそのまま炒めます。
- 4
玉ねぎが透き通ったら、牛乳を入れオートミールが柔らかくなるまで煮詰めます。
- 5
牛乳がとろとろになってきたら、チーズを入れて、コンソメ、塩胡椒で味を整えます。
- 6
器にあけて卵黄をのせて、ブラックペッパーをかけて完成です。
コツ・ポイント
全部鍋に入れて煮込むだけです！
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