☆濃くて美味しすぎ！回鍋肉なパスタ☆
Lyri＠キッチン @cook_40401136
絶対旨いはず！と作ってみたお手軽パスタ
お味が濃いので、塩気も油も含まないスパゲッティを合わすのがが正解かも？！
このレシピの生い立ち
お手軽で尚且つ美味いパスタを！と作ってみました
想像に近いものが出来ました♪
☆濃くて美味しすぎ！回鍋肉なパスタ☆
絶対旨いはず！と作ってみたお手軽パスタ
お味が濃いので、塩気も油も含まないスパゲッティを合わすのがが正解かも？！
このレシピの生い立ち
お手軽で尚且つ美味いパスタを！と作ってみました
想像に近いものが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を除き手でちぎる
ピーマンは4等分にカット にんにくはスライスに、白ネギはみじん切りにする 肉は6センチ程度 -
- 2
調味料は計量し、入れる順に並べておくと楽ちん♪
-
- 3
スパゲッティは規定より30秒早く湯切りし、サラダ油を小さじ1混ぜ合わせておく
-
- 4
サラダ油大さじ1入れたフライパンでキャベツとピーマンに7割程度火を入れて引き上げる
-
- 5
シャキシャキ感を残して
-
- 6
同じフライパンに大さじ1弱サラダ油をひき、豚バラにしっかり火を通す
-
- 7
にんにくを投入
少し炒める -
- 8
続いて豆板醤投入
油と馴染ませ、焦げる手前まで火を入れる -
- 9
豆鼓醬と白ネギを投入
さっと炒める程度でOK -
- 10
☆印の調味料を加えていく
-
- 11
野菜を戻す
-
- 12
続いてスパゲッティを投入
全体に味を纏わせる
長く炒めない -
- 13
野菜がシャキシャキして艶やかな状態に仕上げましょう♪
-
- 14
子供も大人も大好き！
ビールにもごはんにも合う合う♪ -
コツ・ポイント
スパゲッティを茹でる以外はワンパンで仕上がります！
お味に深みがあって美味しいのに案外簡単に出来るのが良いところ♪
しっかり材料を用意してサクッと仕上げましょう♪
つくれぽ
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