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サラダチキンの南蛮漬け
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サラダチキンの南蛮漬け-レシピのメイン写真

サラダチキンの南蛮漬け

とにかくズボラなさく
とにかくズボラなさく @cook_40404064

鶏むねを楽に美味しく食べる方法を模索中
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが好きだけど揚げ物したくないので作成。しかしこれはマリネというのか？

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材料

  • 鶏むね 1パック
  • 玉ねぎ 適量
  • にんじん 適量
  • パプリカ 適量
  • 簡単酢 適量
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作り方

  1. 1

    サラダチキンは5ミリから1センチ、玉ねぎは薄切り、人参は千切りもしくはパプリカは薄切り

    • サラダチキンの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    タッパーに入れて全てが漬かるぐらいの簡単酢を入れる。

  3. 3

    サラダチキンと言っているが、実際は鶏むね肉の真空パック(コストコなどで売られている)を炊飯器で1時間保温調理したもの

コツ・ポイント

にんじんかパプリカは彩りのためなのでどちらかでオッケー

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とにかくズボラなさく
とにかくズボラなさく @cook_40404064
2023/10/18 01:29に公開
自分に万が一のことがあった時に夫のためと、自分の備忘録用に。フルタイムなので、帰ってからなるべく早く晩御飯にできるようなレシピ。
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