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ゴーヤのピリ辛炒め
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ゴーヤのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤのピリ辛炒め

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

ベーコンを入れても美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
変わり種を作りたくて⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

ベーコンを入れても美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)
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ゴーヤのピリ辛炒め

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

ベーコンを入れても美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • ✩調味料
  • ✩白だし 大さじ2〜
  • ✩にんにくチューブ 3cmくらい
  • ✩豆板醤チューブ 3cm(小さじ2)
  • ✩塩こしょう 適量
  • ✩味の素 適量
  • 油
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの下ごしらえ
    3ミリ幅に切って
    塩を振って20分〜30分置く
    玉ねぎは薄切りに

    • ゴーヤのピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    適量の油をひき、絞ったゴーヤ、玉ねぎを入れ炒める

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、✩を全部入れる

    • ゴーヤのピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    3に調味料が混ざったところで、出来上がり

コツ・ポイント

苦いがお好きな方は5ミリで( * ॑꒳ ॑*)
辛いのがお好きな方は豆板醤足して下さい
粉チーズを少しかけても美味しいです

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Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641
2023/07/16 12:10に公開
13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(゚Д゚;)アナログ人間には難しいΣ(Д゚;/)/…エエ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です!次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート!
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ 玉ねぎ

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