ゴーヤのピリ辛炒め
ベーコンを入れても美味しいと思います( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
変わり種を作りたくて⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
作り方
- 1
ゴーヤの下ごしらえ
3ミリ幅に切って
塩を振って20分〜30分置く
玉ねぎは薄切りに -
- 2
適量の油をひき、絞ったゴーヤ、玉ねぎを入れ炒める
- 3
2がしんなりしてきたら、✩を全部入れる
-
- 4
3に調味料が混ざったところで、出来上がり
コツ・ポイント
苦いがお好きな方は5ミリで( * ॑꒳ ॑*)
辛いのがお好きな方は豆板醤足して下さい
粉チーズを少しかけても美味しいです
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