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キャベツの塩もみ
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キャベツの塩もみ-レシピのメイン写真

キャベツの塩もみ

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
東京都

小学生の頃学校給食で出た塩もみを再現しました。
このレシピの生い立ち
小学生の頃に学校給食で出ていて好きだったので大人になった今、作って見たレシピです♪

#火を使わなくても大満足なおかず

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材料

1人分
  • キャベツ 4枚
  • キュウリ 1本
  • 大葉 3枚
  • 塩 約5g〜7g
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べ易い大きさに手でちぎる。

  2. 2

    キュウリを薄く輪切りに切る。

  3. 3

    大葉を千切りにする。

  4. 4

    1〜3の野菜をボールに入れ塩5g〜7g程度を振り手で揉み混ぜて完成。

コツ・ポイント

キャベツキュウリ大葉を手で握りながら揉み混ぜる。

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ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
2023/07/16 12:26に公開
東京都
都内在住 既婚男子 53歳何ら変哲もない極一般的な家庭料理です♪since 2023.7.5 wed.
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このレシピのキーワード

大葉 キャベツ キュウリ

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