切って冷凍しておくと使いたい時にすぐに使えて便利♪大根は冷凍することで火の通りが早くなり味の染み込みもよくなります。
このレシピの生い立ち
まるまる一本で買った大根は、切って冷凍してしまうと長期保存ができて便利です。