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玉ねぎ生にんにくチャーハン!
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玉ねぎ生にんにくチャーハン!-レシピのメイン写真

玉ねぎ生にんにくチャーハン!

トマみちゃん
トマみちゃん @cook_40412127

家でもにんにくの効いたおいしいチャーハンを!!
このレシピの生い立ち
お店ほどのチャーハンはできなくても、自分好みのチャーハンを作ってみました。

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トマみちゃん
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 味覇(ウェイパー) 大さじ1
  3. にんにく(すりおろす) 2片
  4. 白米 大盛り2杯分
  5. 業務スーパーの玉ねぎみじん切り(もしくは玉ねぎみじん切り、青ネギなど) お好きな量
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作り方

  1. 1

    卵2個をといて、温めたフライパンに流し入れる。(油多めで!)

  2. 2

    触らず30秒待ったら、卵の上に白米どーん!と入れてすぐに混ぜる。(強火)

  3. 3

    軽く混ぜたら味覇とたまねぎ、すりおろしにんにくを入れて混ぜる。

  4. 4

    完成!!!

    • 玉ねぎ生にんにくチャーハン!作り方4写真
  5. 5

    味見して薄く感じたら味覇、塩胡椒を足して調節してみてください。

コツ・ポイント

にんにくチューブよりも生にんにくのほうが美味しいです!
玉ねぎじゃなくて青ネギでもとっても美味しいです(*´꒳`*)

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トマみちゃん
トマみちゃん @cook_40412127
2023/07/15 05:03に公開
ズボラです!!!レシピは自分用メモ📝
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