味噌ダレのベースにどうぞ。
色々味変楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
コンビニやスーパーの焼き鳥を美味しく食べたくて、味噌ダレの再現と、市販のサンチュ味噌が甘かったので作ってみました。