【ポリ袋で簡単】＼極上カリもち／ピザ
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy
おうちで本格的かんたん手作りピザをどうぞ！
外はカリッと中はもっちり生地でめしあがれ☆お子さんと夏休みに一緒にやってみて！
ポリ袋で簡単『＼極上カリもち／ピザ』のレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
【ポリ袋で簡単】＼極上カリもち／ピザ
おうちで本格的かんたん手作りピザをどうぞ！
外はカリッと中はもっちり生地でめしあがれ☆お子さんと夏休みに一緒にやってみて！
ポリ袋で簡単『＼極上カリもち／ピザ』のレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
アプリでひらく作り方
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～簡単レシピ～ 調理時間40分
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今回は『国産ポリ袋LD（ツルツルタイプ）』を使います。
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●の材料を上から順番にポリ袋に入れます。よく混ぜてください。
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- 4
③の中に▲の材料を入れて、さらによく混ぜます。
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しっかり混ざったらひとまとめにし、袋を閉じて、10分ほど置いておきます。
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生地を寝かせている間に具材の用意をします。具材はお好みで用意してください。
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- 7
(生地をポリ袋の中に入れたまま)天板にクッキングシートをひらいた上で綿棒で伸ばします。
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- 8
5mm厚さに伸ばせたらポリ袋をハサミで切って、生地をクッキングシートの上に出します。
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- 9
天板に移してフォーク等で全体をピケ（穴をあける）します。
※このときオーブンを250℃に予熱しておいてください。 -
- 10
ピザソースをぬり、チーズや好みのトッピングをのせ、1番上にもチーズをのせます。
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予熱の終わったオーブンで10分～15分焼きます。
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オーブンから取り出して、お好みの大きさにカットし、お皿に盛り付ければ出来上がり！
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コツ・ポイント
生地はポリ袋のまま冷蔵庫に入れて、一晩寝かせるとよりもっちりします。また、たくさん作って余った生地はポリ袋に1枚分ずつに丸めて入れて冷凍保存できます。
つくれぽ
ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します！それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか？耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍！このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら：https://ordiy.com/
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