簡単!鶏肉と野菜のオーブン焼き!
オーブンでサッと作れる間違いなしのレシピです!
このレシピの生い立ち
新しくオーブンを購入したので、最初に作ってみました♪
作り方
- 1
鶏肉を1口サイズに切る
- 2
焼肉のタレ(我が家はエバラ焼肉のタレ辛口)に2時間漬け込む
- 3
お好みの野菜やキノコを大きめにカットしてお肉と一緒に鉄板に並べる
- 4
3に塩コショウをサッとかける
- 5
180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成
コツ・ポイント
具材はちょっと大きめにカットすると食べやすいです。
じゃがいもは予めレンジで4分温めておくと中までホクホクになります
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