もやしとほうれん草とちくわを和えてみた
mikehinata @cook_40416282
晩ご飯あともう一品の時に活用できれば嬉しいです。
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので欲望に任せて買ったものの消費するのに苦慮し、量増しできるように色んなものと和えてみたら美味しかった一品です。
もやしとほうれん草とちくわを和えてみた
晩ご飯あともう一品の時に活用できれば嬉しいです。
このレシピの生い立ち
ちくわが安かったので欲望に任せて買ったものの消費するのに苦慮し、量増しできるように色んなものと和えてみたら美味しかった一品です。
アプリでひらく作り方
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もやし袋ごと
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- 2
口を開いてレンジ600wで3分。
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- 3
冷凍ほうれん草(または下茹でしたほうれん草)
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- 4
茹で上がったもやしをザルに移して冷凍ほうれん草を投入。
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- 5
もやしの粗熱でほうれん草を解凍しつつ水道水でまとめて洗う。
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- 6
いかなる方法でも良いので、もやしほうれん草の水を切る。しっかり。
- 7
ちくわ。好きなだけ。
量をたくさん作りたいので、ひと袋と昨夜の残りの半袋使います。 -
- 8
好きなように切ってください。
今日は斜めに切る気分。 -
- 9
器に調味料およびすりごまを入れて攪拌。
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- 10
具をすべて投入。
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- 11
混和したのちさらに追いすりごま。
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- 12
よく混ぜて盛り付けして完成です。
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コツ・ポイント
すりごまは好きな量で。一旦和えてから追いすりごますると風味が出ます。
調味料に粉末だしをひとつまみ加えてもよいかも。
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