ミートソースパスタパセリ添え♩
休日のお昼にひさしぶりにパスタを茹でました
このレシピの生い立ち
パスタがあったのでひさしぶりに茹でました！
作り方
- 1
湯を沸かす。2L
ソルトをひとつまみ入れる。
沸騰したらパスタを3束投入。
くっつかないようかき混ぜる。 - 2
１０分位茹でる。
パスタソースを沸騰した水の中に入れて2〜3分温める - 3
10分パスタを茹でアルデンテより少しソフトな食感に茹だったら火を止め皿に盛る。
パスタソースをかける
パセリをトッピング -
コツ・ポイント
７分茹でるパスタ麺を10分茹でる。パセリをトッピングするとアクセントになります
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