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きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単
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きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単-レシピのメイン写真

きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

熱中症・夏バテ予防におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪味がなじみやすく食べやすい蛇腹切り
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

熱中症・夏バテ予防におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪味がなじみやすく食べやすい蛇腹切り
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

熱中症・夏バテ予防におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪味がなじみやすく食べやすい蛇腹切り
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きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

熱中症・夏バテ予防におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪味がなじみやすく食べやすい蛇腹切り
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きゅうり
性味:甘・涼
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材料

  • きゅうり(蛇腹切り) 3から4本
  • しょうゆ 大さじ5
  • 酒 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  • 一味唐辛子 適量
  • ごま油 大さじ2
  • ラー油 小さじ1/2
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。きゅうりは両端を5mm切りる。割り箸できゅうりをはさむ。

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方1写真
  2. 2

    包丁が割り箸にあたるまで、1mm幅の斜め切り込みを入れる

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方2写真
  3. 3

    左右を変えずに裏返して、同様に斜めに切り込みを入れる

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に、しょうゆ・酒・てんさい糖・酢を入れて

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方4写真
  5. 5

    一味唐辛子・ごま油を入れて

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方5写真
  6. 6

    ラー油を入れて

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方6写真
  7. 7

    蛇腹に切ったきゅうりを入れて

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜて、冷蔵庫で1時間~一晩漬ける

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方8写真
  9. 9

    あれば、胡麻を入れて出来上がり!

    • きゅうりラー油漬け♪熱中症夏バテに簡単作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/07/11 23:57に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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キュウリ 酒

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