姜葱醤の旨みを感じるためにシンプルな調味料で。さっぱりときゅうりが食べられます。豆腐やそうめんに添えてもそのままでも。
このレシピの生い立ち
姜葱醤の消費に夏にぴったりなメニューを考えました。