我が家定番♪きゅうりと長芋の和え物
ろっとしゃん @cook_40421345
ハサミで刻んだ梅干しや茗荷、紫蘇を入れても美味しいです♪冷たいうどん、蕎麦、冷奴、トマト、ご飯、素麺何にでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
暑い夏、食欲がない時によく作ります。
うちはご飯にのせて、納豆キムチを追加で乗せて混ぜ混ぜして食べますΨ( 'ч' ☆)うどんなど麺類に合わせる時は細切りだと食べやすいですよ♪
我が家定番♪きゅうりと長芋の和え物
ハサミで刻んだ梅干しや茗荷、紫蘇を入れても美味しいです♪冷たいうどん、蕎麦、冷奴、トマト、ご飯、素麺何にでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
暑い夏、食欲がない時によく作ります。
うちはご飯にのせて、納豆キムチを追加で乗せて混ぜ混ぜして食べますΨ( 'ч' ☆)うどんなど麺類に合わせる時は細切りだと食べやすいですよ♪
作り方
- 1
きゅうり、長芋は１センチ角に切ります。長芋は丸めたアルミホイルで洗えば皮を剥かなくて大丈夫です♪
- 2
調味料と1⃣をタッパーなどに入れて混ぜます♪
- 3
冷蔵庫で冷せば完成です♪
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ〜♪酸っぱめなので甘い方が好きな方はお砂糖増やしてください♪
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