豚肉に酒をまぶしてネギとしめじと共に焼き、自家製塩麹を絡める。

ゆでたかぼちゃを一切れずつラップにおいて潰し、レーズンとチーズを包んで丸く形を整える。

絹さやを茹でてすりごまと麺つゆで和える。

ちくわにきゅうりを詰めて切る。