ベイクドチーズケーキ
3児のりえママ @cook_40406049
オイコスヨーグルトでベイクドチーズケーキを作ってみました。#タンパクヨーグルト#ベイクドチーズケーキ#しっとり濃厚
このレシピの生い立ち
買って満足していたオイコスヨーグルトの消費に。
ベイクドチーズケーキ
オイコスヨーグルトでベイクドチーズケーキを作ってみました。#タンパクヨーグルト#ベイクドチーズケーキ#しっとり濃厚
このレシピの生い立ち
買って満足していたオイコスヨーグルトの消費に。
作り方
- 1
ビスケットをポリ袋などに入れ、すりこぎ棒などで細かく砕き、溶かしバターを加え型に入れ、平らになるよう押しながらならす。
-
- 2
常温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加え良く混ぜる。
次にオイコスヨーグルトを入れ、全卵を入れて良く混ぜる。 - 3
2に薄力粉を振るいながら加え、良く混ぜる。あればレモン汁を数滴入れて良く混ぜる。
-
- 4
1の型に3を流し入れたら、180℃に予熱したオーブンで45分焼く。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
良く混ぜることです。薄力粉は振るった方がダマにならずに良いです。
オーブンは予め予熱し、型にはオーブンシートを敷いておいた方が抜きやすいです。
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