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材料

3人分
  • さつまいも 1本
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm角にカットしておく

  2. 2

    耐熱容器に水を入れカットしたさつまいもをさらし、濁りが出たら水を捨てる。

  3. 3

    ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で3分30秒加熱する。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けてきたらさつまいもを加えて炒める。

  5. 5

    全体にバターが馴染んだら砂糖、塩を加えて混ぜ、こんがり焼き色がつくまで焼く。

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みーしゃ @cook_40426345
2023/07/06 01:20に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 バター

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