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Miii340
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材料

  • ゼラチン 5g
  • 水(ふやかす用) 30ml
  • チョコレート 70g
  • 生クリーム 150ml
  • 牛乳 100ml
  • 飾り
  • ココアパウダーなど
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす

    • ♡ チョコムース ♡作り方1写真
  2. 2

    牛乳と砕いたチョコレートをレンジで800Wで30秒毎に溶かしながら混ぜる

    • ♡ チョコムース ♡作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れてレンジで800Wで30秒くらい温めて混ぜて余熱を冷ます

  4. 4

    その間に生クリームをもったりするまで混ぜる

    • ♡ チョコムース ♡作り方4写真
  5. 5

    もったり生クリームに3~4回に分けながら3を混ぜる

    • ♡ チョコムース ♡作り方5写真
  6. 6

    混ぜたら容器に入れて冷蔵庫で冷やす

    • ♡ チョコムース ♡作り方6写真
  7. 7

    適当に飾りをつけて完成

    • ♡ チョコムース ♡作り方7写真

コツ・ポイント

ムースと言うより、チョコプリンっぽい食感でしたが美味しかったと食べて貰えました!笑

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Miii340
Miii340 @cook_40302908
2021/02/13 10:56に公開
Instagram♥mii__260手抜きキャラ弁たまに作ってます笑
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このレシピのキーワード

チョコムース ココア 生クリーム ゼラチン 牛乳 チョコレート

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