水切りヨーグルトの抹茶ティラミス
済生会熊本予防医療C @cook_40299433
チーズの代わりにヨーグルトを使用したカロリーオフスイーツ♪
抹茶には免疫力を整え、リラックス効果があります。
このレシピの生い立ち
ご家庭の冷蔵庫の中によくあるヨーグルトを使用した美味しくヘルシーなスイーツレシピを考えました。
水切りヨーグルトの抹茶ティラミス
チーズの代わりにヨーグルトを使用したカロリーオフスイーツ♪
抹茶には免疫力を整え、リラックス効果があります。
このレシピの生い立ち
ご家庭の冷蔵庫の中によくあるヨーグルトを使用した美味しくヘルシーなスイーツレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
【前日準備】
ボウルにザルを重ね、キッチンペーパーを敷く。 - 2
【前日準備】
1にヨーグルトを入れラップをかける。重し（茶碗を使用）をのせて冷蔵庫で一晩置く。 -
- 3
一晩おいた水切りヨーグルトを新しいキッチンペーパーで絞り、さらに水切りをする。
- 4
水切りヨーグルトと砂糖を混ぜる。
-
- 5
抹茶と砂糖を混ぜた後、お湯で溶かし抹茶液を作る。
-
- 6
砕いたビスケットを5に浸す。
-
- 7
容器に6を敷き詰め、その上に4のヨーグルトを容器いっぱいに盛り付ける。
- 8
抹茶は色が変わりやすいため食べる直前に抹茶をふりかけ完成。
-
コツ・ポイント
1個分 196kcal 脂質6.5g
ヨーグルトを水切りする際、水切り前の重量の半分以下になるようしっかりと絞ってください。
つくれぽ
熊本県熊本市南区にある「社会福祉法人 恩賜財団 済生会熊本病院 予防医療センター」のレストランカルーナで実際に提供している料理のレシピと、管理栄養士による健康レシピを紹介しています。済生会熊本病院 予防医療センター ： https://sk-kenshin.jpソーシャルメディアのガイドライン ： http://sk-kumamoto.jp/post_1.html
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