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【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ
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【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ-レシピのメイン写真

【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ

まりえ♡栄養士
まりえ♡栄養士 @cook_40137529

このふりかけで作ったおにぎり♡
子どもたちは好きで無言で食べ進めます。
このレシピの生い立ち
おにぎりで栄養をとらせたくて‥

このふりかけで作ったおにぎり♡
子どもたちは好きで無言で食べ進めます。
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おにぎりで栄養をとらせたくて‥

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【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ

まりえ♡栄養士
まりえ♡栄養士 @cook_40137529

このふりかけで作ったおにぎり♡
子どもたちは好きで無言で食べ進めます。
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子どもたちは好きで無言で食べ進めます。
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材料

作りやすい量
  • しらす 50g
  • 大葉 10枚
  • かつお節 小1パック（2g）
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はこちら（調味料入ってません）

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方1写真
  2. 2

    大葉は縦半分にし、細切りにする
    （丸めて切ると格段に切りやすくなります）

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱する

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方3写真
  4. 4

    しらすを炒める
    （３分くらい）

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方4写真
  5. 5

    酒としょうゆを加えてなじませる

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方5写真
  6. 6

    大葉・ごま・かつおぶしを加えてさっと加熱する

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方6写真
  7. 7

    ご飯に混ぜておにぎりに

    • 【離乳食完了期・幼児食】しらすのふりかけ作り方7写真

コツ・ポイント

しらすは炒めすぎると固くなるので、お子さんに合わせて加熱時間を減らしてください

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まりえ♡栄養士
まりえ♡栄養士 @cook_40137529
2021/02/16 14:52に公開
離乳食・幼児食講師♡管理栄養士♡さいたま市浦和区にて離乳食教室を開講してますhttps://ameblo.jp/marie-eiyo/
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大葉 しらす かつお節 酒

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