オシャレブランチ☆ホットサンド&シーザー
この組み合わせのホットサンドは絶品です☆
このレシピの生い立ち
どこかで食べたホットサンドが忘れられなくて。
作り方
- 1
ゆで卵を潰す
- 2
2/3に塩胡椒、マヨネーズを混ぜる
- 3
パン耳を切って、トースターで焦げ目がつくまで焼く
焼けたら粗熱をとってクレイジーソルトをまぶす。 - 4
パンにバターを塗ってハムを置く
- 5
4の上にチェダーチーズを2枚並べる
- 6
5の上に半分に切ったハムを隙間なく並べる
- 7
6の上に2を塗っていく
- 8
パンを重ねて端を押して、トースターで焦げ目がつくまで焼いていく
- 9
レタスにシーザードレッシングを混ぜて粉チーズを和える。お好みでおすきなドレッシングを☆
- 10
焼き上がったパン耳をトッピングし、刻んだベーコンをラップして50秒チンしたのをのせ、粉チーズをかける
- 11
出来上がり☆
コツ・ポイント
チーズはチェダーで♡
サラダはドレッシングをかけないで
ボウルで粉チーズとレタス全体に混ぜる
パン耳はこうしてジップロックで保存。
サラダのトッピングにいつでも使えます
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