バジルなし☆なんちゃって大葉マルゲリータ
racheln☆ @cook_40331797
生地もない！バジルもジェノベーゼもない！なんとかなるかもの思い付き自分メモです。ボリュームはないのでおやつ感覚でどうぞ！
このレシピの生い立ち
旦那が急にマルゲリータ食べたいと言い、その時ちょうど餃子を作っていて皮が8枚あまったのでアレンジしました。マルゲリータと言えないかもだけど、美味しくできたと思います。
バジルなし☆なんちゃって大葉マルゲリータ
生地もない！バジルもジェノベーゼもない！なんとかなるかもの思い付き自分メモです。ボリュームはないのでおやつ感覚でどうぞ！
このレシピの生い立ち
旦那が急にマルゲリータ食べたいと言い、その時ちょうど餃子を作っていて皮が8枚あまったのでアレンジしました。マルゲリータと言えないかもだけど、美味しくできたと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮を1枚だけ片面をさっとぬらし、ぬらした側ともう1枚の皮と貼りあわせる
- 2
ピザソースをぬる
ピザソースがない時はレシピの最後を見てね↓ - 3
モッツァレラチーズとちぎった大葉をバラバラにのせる
大葉が全部上になると大葉がカピカピに…^^; - 4
オリーブオイルを適量と乾燥バジルをパラパラかける
-
- 5
トースターで4〜5分くらい焼く
(1000w)
(終わりの方は様子を見ながらが無難かも) - 6
【ピザソース手作り】
ケチャップ3：マヨネーズ1
ニンニクチューブを少しまぜる - 7
手作りソースには玉ねぎのみじん切りしたものがあればソースに加えるとさらに美味しく♪
- 8
玉ねぎは少しレンチンしてもしなくてもお好みで！
コツ・ポイント
簡単だから特にないけど、チーズをのせすぎると生地からあふれるのでアルミは縁を作ってしきましょう。完成後のアルミは熱くないからそれを持って取り出してね。鉄板は熱いよ！
つくれぽ
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