離乳食♡ケークサレ
はっぴーたっきー @cook_40175840
優しい味のケークサレです。しらすの代わりにツナ、ミックスベジタブルをみじん切り野菜にしても◎
このレシピの生い立ち
息子に甘くないお食事用のパウンドケーキをと思い、調味料を使わずに素材の味で美味しく食べられるように考えました。
離乳食♡ケークサレ
優しい味のケークサレです。しらすの代わりにツナ、ミックスベジタブルをみじん切り野菜にしても◎
このレシピの生い立ち
息子に甘くないお食事用のパウンドケーキをと思い、調味料を使わずに素材の味で美味しく食べられるように考えました。
作り方
- 1
しらすは塩抜きしておく。
ミックスベジタブルはレンジで1分半〜2分程チンして冷ましておく。 - 2
ボウルに卵、パルメザンチーズ、牛乳を入れて混ぜ、1も入れて混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
180度に予熱したオーブンで40分焼く。
- 5
冷ましてから型から外し、切り分ける。
コツ・ポイント
月齢に合わせて塩や砂糖を加えても◎
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