あ、磯辺揚げの味!ちくわの青のりマヨ和え

*モモのごはん* @cook_40136451
磯辺揚げ?いえいえ、切って混ぜるだけの磯辺和えです♪サクサクの衣役は揚げ玉が担当◎5分で簡単なので、お弁当にも活躍です★
このレシピの生い立ち
わたしは揚げ物を全然しないのですが、「揚げ玉を使って、色んな食材をマヨや麺つゆと和えたら…天ぷらの味を再現できたりしてっ?!」と思い立ち、好奇心から作ったら\\完全に磯辺揚げ//で驚いたレシピです(≧∀≦)他の食材でのアレンジも楽しいです*
あ、磯辺揚げの味!ちくわの青のりマヨ和え
磯辺揚げ?いえいえ、切って混ぜるだけの磯辺和えです♪サクサクの衣役は揚げ玉が担当◎5分で簡単なので、お弁当にも活躍です★
このレシピの生い立ち
わたしは揚げ物を全然しないのですが、「揚げ玉を使って、色んな食材をマヨや麺つゆと和えたら…天ぷらの味を再現できたりしてっ?!」と思い立ち、好奇心から作ったら\\完全に磯辺揚げ//で驚いたレシピです(≧∀≦)他の食材でのアレンジも楽しいです*
作り方
- 1
ちくわを1〜2cm幅に切ります。
今回は磯辺揚げらしく、2cm幅に切った後、縦半分に切っています。輪切りでもOKです◎ - 2
ボウルにマヨネーズと青のりを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3
ちくわ・揚げ玉を加え、和えたら完成です。
- 4
レシピID : 21994631 「揚げ玉使って揚げたフリ」シリーズの仲間、ちくわのサクサクカレー和えもできました♪
コツ・ポイント
レモンがよく合うので、お好みで絞ってみて下さい^^
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