食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

とろけるスライスチーズを配置。

その上に軽くマヨネーズを塗っておく。

ブルボンのスライス生チョコを配置。生チョコの周りに、マヨネーズを配置。

熱した卵焼き器に卵液を流し入れ、卵が少し固まってきた頃合いに、ドライ･レーズンとミックスナッツを入れる。

これを半分に折りたたみ（これがぼくの食パンサイズ）、1枚目の食パンに載せる。

温めておいたホットサンド･メーカーに、1枚目をセット。続いて2枚目もセット。

ホットサンド･メーカーを適宜裏返しにし、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。