おでんや筑前煮肉じゃが葉物類や根菜類の煮付けにも何でも使える万能煮汁です、料理によって醤油や砂糖を増やせば何でも使えます
このレシピの生い立ち
他にいろんな複雑な方法はありますが、誰でも簡単に作れて一番単純で使い回しができて、日々の忙しいおうちご飯を作られてる方には うってつけの万能煮汁を考えてみました、 単純なんですけど ものすごく味が安定していて 美味しくできます