巣ごもり卵(きゃべつ)
覚書
このレシピの生い立ち
朝食に
お弁当用に色々使えます。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油ときゃべつを入れてまぜます。
- 2
キャベツを丸くまとめて、真ん中に卵を落とす。
- 3
蓋をして中火で蒸し焼き。出来上がり。
- 4
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コツ・ポイント
玉子は好みの硬さに焼きましょう。
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