フライパンに水とウィンナーを入れます。

そのまま中火にかけてウィンナーをボイルします。
ウィンナー全体がボイルできるように菜箸などで転がします。

水分が蒸発してきたら、ウィンナーに焼き色が付くまでそのまま炒めます。

皮が破けないようにフライパンを揺らしてウィンナーを転がします。
ほんのり焼き色が付いたら火を止めます。

お皿に盛り付けて完成です。