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しらたきの中華ポン酢サラダ
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しらたきの中華ポン酢サラダ-レシピのメイン写真

しらたきの中華ポン酢サラダ

冬の華
冬の華 @cook_40305298

簡単、ヘルシー美味しいよ。
カロリー控えめ、たくさん食べても大丈夫!
切り干し大根で作っても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
しらたきを使って、食べやすいサラダが作りたくて。

簡単、ヘルシー美味しいよ。
カロリー控えめ、たくさん食べても大丈夫!
切り干し大根で作っても美味しいよ。
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しらたきを使って、食べやすいサラダが作りたくて。

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しらたきの中華ポン酢サラダ

冬の華
冬の華 @cook_40305298

簡単、ヘルシー美味しいよ。
カロリー控えめ、たくさん食べても大丈夫!
切り干し大根で作っても美味しいよ。
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しらたきを使って、食べやすいサラダが作りたくて。

簡単、ヘルシー美味しいよ。
カロリー控えめ、たくさん食べても大丈夫!
切り干し大根で作っても美味しいよ。
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材料

2人分
  1. しらたき 1袋(160g)
  2. キュウリ 1本
  3. 塩 少々
  4. カニカマ 3~5本
  5. ☆タレ
  6. ポン酢 大さじ2
  7. ごま油 小さじ2
  8. すりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯でゆがいて臭みとアクを取り、ザルにあげ軽く水洗いして、水気を切っておきます

  2. 2

    キュウリは千切りにし、塩をふり10分ほどおいて、水で塩をサッと洗い流し水気を切る。カニカマは割いておく。

  3. 3

    ①と②に、☆のたれをかけ混ぜ合わせて、出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は食べる直前に混ぜるほうがいいよ。ポン酢は分量より多めでも大丈夫ですよ~。お好みで。

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冬の華
冬の華 @cook_40305298
2021/06/02 08:48に公開
仕事が休みの日はほぼキッチンにいます。冷蔵庫にある食材や頂いた野菜ををどう美味しく料理するかを考えるのが大好き。美味しい料理をたくさん作りたい(笑)
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